К концу января 2026 года в Омской области заметно изменилась стоимость ряда продуктов. По данным портала «Аймониторинг» Минфина России, наибольший рост цен зафиксирован на свежие овощи.
Сильнее всего подорожала белокочанная капуста — в среднем на 9,4 %, что составило прибавку в 3,06 рубля. Не отстаёт морковь: её цена выросла на 8 % (+2,64 рубля). Картофель прибавил в стоимости 5,7 % (+1,98 рубля). Кроме того, поднялись цены на репчатый лук, яблоки и баранину — прирост составил от 3,4 % до 4,8 %.
В то же время ряд продуктов, напротив, стал доступнее. Полукопчёная колбаса подешевела на 3,7 % (минус 24,50 рубля), варёная колбаса первого сорта — на 1,9 % (минус 10,58 рубля). Незначительно снизились цены на сливочное масло, куриные яйца, пшеничный и ржаной хлеб, а также на гречневую крупу.
Не обошлось и без сюрпризов в алкогольной категории: водка крепостью 40 % и выше подорожала на 3,3 % — в среднем на 28,24 рубля.