Всемирный день повара, который во всех странах мира празднуется 20 октября, в Омске отметят конкурсом среди поваров и кулинаров. В нашем городе во второй раз пройдёт чемпионат “Лучший повар” (0+), где несколько десятков участников будут доказывать свой профессионализм и представят сибирскую идентичность гастрономической карты страны. Организаторами чемпионата выступают Ассоциация омских кулинаров и региональное отделения сообщества шеф-поваров Chefs Team Russia.
Чемпионат проводится в соответствии с утверждённым регламентом в двух номинациях: “Лучший повар” (участвуют те, кто уже имеет квалификацию и опыт) и “Лучший повар-юниор” (участвуют студенты профильных образовательных учреждений, которые ещё учатся, но уже на практике понимают технологические процессы).